Заливной я как раз делаю с отрубями, 2/3 части отруби и 1/3 мука, но тут получится целый пирог (который я точно схомячу)
Я не поняла почему калорийность муки отличается. Помол на ккал влияет?
Заливной я как раз делаю с отрубями, 2/3 части отруби и 1/3 мука, но тут получится целый пирог (который я точно схомячу)
круто! у меня тоже сегодня морское настроение. купила кальмара копчёного на 100гр - 41 гр белка, в упаковке 70 гр, считаю за 100р просто супер перекус или в салатик. скоро буду пробовать
А что тогда влияет. Производитель один, обе пшиничная высший рост, но одна обычная 351ккал, вторая особая кондитерская 331ккал
В пшеничной высшей сорт может быть много клейковины ( белка и поэтому калорийность может быть больше.. а в кондитерскую могут добавить разрыхлитель и соль.. что снизит конечно калорийность.. Что там по бжу написано у вас?
Все уже, пока вышла с работы уже ничего не хочу, ни пирога, ни пирожка, еще и уколоться забыла 🤣