А в духовке, наверное , градусов на 100-120 ставить?
Не,это много,градусов 70-80,5-7 часов,конвекцию,на решетку,а не на противень и приоткрытая дверца,чтоб влага выходила. На дно или противень поставить или фольгой,чтоб не засрать низ духовки от капающего жира
Перейти в ветку обсуждения в Telegram