Если ваша голень после варки весит 120 гр значит в сыром виде на весила 160 примерно и умножить на 20кал ( на 10) то то это 310 уже в пареной. Ну допускаю откинуть кожу и кость выходит все равно как минимум примерно 270 на ваши 120 гр
Перейти в ветку обсуждения в Telegram