Интересно, возможно мы вкладываем разное понимание в одинаковый отклик организма.Вы как его измеряет этот отклик в граммах или миллилитрах? То есть как это определяется реально. Я например имел в виду, что инсулиновый отклик будет совершенно одинаковый и на сахар и зам. У человека этот отклик возникает не только на употребление, но даже на вид, запах еды и даже от мысли о еде, от этого и есть слюньки текут. Именно это я имел ввиду.
Извините, но Инсулиноаый ответ - это не слюни и потирание рук, а увеличение инсулина в крови. Таблица наглядно в цифрах разбивает миф о равном ответе выделения инсулина на сахзам и глюкозу.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram