Смотря какой кляр.. если просто хорошо высушенную рыбу обвалять в муке , а там и 10-15 гр хватит и обжарить на хорошо разогретой сковороде на небольшом количестве масла то не думаю что какой-то прям будет вред ..
Хозяин барин.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram