В кляре никому ничего не подходит. Да и зачем он нужен кляр? Запечь в духовке в фольге без ничего и будет супер.
Смотря какой кляр.. если просто высушенную рыбу обвалять в муке , а там и 10-15 гр хватит и обжарить на хорошо разогретой сковороде на небольшом количестве масла то не думаю что какой-то прям будет вред ..
Перейти в ветку обсуждения в Telegram