Тоже послушаю. Буквально сегодня прочитала у нутрициолога, что приветствуются животные жиры и оливковое сыродавленное масло в рационе, но на последнее множество подделок на маркетплейсах. А все растительные - любые - якобы подвержены окислению и не стоит их употреблять ни самой, ни в покупных изделиях. Жестковато, конечно, но как есть. Я сама кстати последнее время использую в основном топленое, если нужно куда-то добавить. Гораздо больше нравится по вкусу, чем растительное, да и легче жкт на квинсенте после него.
Я оливковое масло от extra virgin беру уже который год, только в магазинах покупаю, а то вдруг на пвз его разобьют или просрочку не дай бог подсунут. Я сама сейчас на семавике, оливковое по ложке столовой каждое утро пью, да и в салаты его всегда добавляю. В общем, сильно запариваться на эту тему не надо, но с маркетплейсов лучше не покуптаь
Перейти в ветку обсуждения в Telegram