Калораж продуктов считают в сыром виде. Курогрудь ужаривается примерно на 25-30% (+/-). Вот и получается, что когда вы взвешиваете готовое блюдо, в учёт калорий у вас идёт цифра меньше, чем по факту
Ну это конечно желательно но совсем не обязательно. Я все в готовом виде взвешиваю тк готовлю на семью, и все нормально с подсчётами.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram