У меня минтай не успевает до вечной мерзлоты заметзнуть . Я его запекаю с черным перцем и лимонным соком, плюс пару пшиков олив масла и в печь. Потом перечный соус немного уже на саму рыбку. Очень удобно именно филе. Я вообще могу есть минтай бесконечно. 😊
Вот сейчас так и сделаю👌
Перейти в ветку обсуждения в Telegram