Спасибо Вам, я как раз на днях купила агар, иногда делаю из него глазурь поверх творожного суфле.
Да вообще миллион этих рецкптов. Но я делаоа срвсем просто как в этом: взбитые белки, ягоды и желатин или агар подогретый. Вообще интересеый опыт: безе, шоколад, зефирки, желе
Перейти в ветку обсуждения в Telegram