Только мерЕнговый, от слова меренга...дома не получается никогда 🤕
Ой, да что Вы…, на самом деле это очень просто. Главное правильно отделить белки от желтков, чтобы ни одна жиринка из желтка не попала в белок и взбивать блендером в обсолютно чистой сухой емкости, постепенно добавляя сахарную пудру и лимонный сок. Это быстрее и проще, чем блины печи и варить или варить манную кашу😉
Перейти в ветку обсуждения в Telegram