Сначала нужно посчитать каллорийность вашего куска до запекания, а затем взвесить после запекания.. Т.е. если ваш кусок весил 500гр до при каллорийности 160к/100гр, соответсвенно это 800кал.. при запекании вес уменьшиться на 1/3 точно.. но допустим вес останется 350гр и в этом весе останется те же 800к, соответственно это будет уже 800*100: 350= 228к/100 Если было масло то его тоже учитывайте..
Перейти в ветку обсуждения в Telegram