Кстати я жарю на пергаменте)) на сковородку кладу небольшой кусочек пергамента, без масла, главное он не по размеру сковородки, а как бы с бортиками. И разбиваю яйцо или вливаю омлет, или котлетку или мясо, рыбу. Всё как жареное, но без масла))) Только пергамент нужен хороший
Перейти в ветку обсуждения в Telegram