Как пожарить шашлык в электрической стационарной духовке?
Я мариную лук, с уксусом, кольцами. Потом в рукав для запекания его и на эту луковую подушку мясо замаринованное по тому рецепту как вам нравится. В рукаве проткнуть отверстия и запекать до готовности. Если вообще хочется аромат дымка, то уже готовый шашлык достаете из рукава, перекладываете в кастрюлю, берете кусок фольги, на него уголек, смоченный в растительном масле и поджигаете, закрываете крышкой и даете несколько минут дыму поработать👌
Перейти в ветку обсуждения в Telegram