Минтай по-мончегорски. Рекомендую. Сверху на эти кусочки пассерованные овощи: лук,морковь, перец сладкий и т.д. Сверху сеточку из сметаны (дом.майонеза). Получится сразу и минтай,и подливочка.
Да, я добавила овощи-лук, морковь. Просто фото-мой подготовительный процесс. Рыбу ем не часто. Но если готовлю, то на дня 2-3 точно.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram