Скиньте пожалуйста рецепт
Полная импровизация у мужа , 1,4 кг говядины вырезка с вечера нарезал на кусочки , специи , масло растительное , соль, перец и в холодильник до утра ! Утром много лука , моркови , помидор , перцев на кусочки нужные нарезал ! Стартует с лука в масле , потом видимо морковь , потом в этом масле мясо и тушит его , все остальные добавки идут после полуготовности картофеля слоями Последний перец 🌶️ болгарский ! И до верху прошу воды доливать !я же говорю это по мотивам этого блюда ! Но мяса много надо! Благодаря маринаду с маслом - говядина рассыпается на волокна и тает во рту !
Перейти в ветку обсуждения в Telegram