ЖЕЛЧНЫЕ КАМНИ НЕ ПОЯВЛЯЮТСЯ САМИ. ❗❗❗ виноваты продукты на вашем столе. ☝Желчный пузырь работает тихо и незаметно, пока мы о нём не вспомним. Но стоит в нём появиться камням — и жизнь превращается в череду неприятных симптомов: ⚡тяжесть после еды, боль в правом подреберье, горечь во рту. ⚡Часто виноваты не только наследственность или возраст, но и вполне привычные продукты, которые мы едим каждый день. 🍗🥩🍖Жирное мясо и колбасы. Сало, свинина, сосиски, копчёности — всё это заставляет желчный пузырь работать на износ. Жирная пища требует много желчи для переваривания. Если её слишком много — пузырь сокращается судорожно, а застой становится неизбежным. ❓Что лучше: нежирная говядина, индейка, куриная грудка, рыба на пару. 🥘🌯🍯Жареное. Жареная картошка, котлеты, чебуреки — всё вкусное, но крайне тяжёлое. Масло при нагреве образует вещества, которые перегружают печень и желчный пузырь. В итоге отток желчи нарушается, а риск камнеобразования растёт. ❓Что лучше: запекать, тушить или готовить на пару. 🎂🍰🍫Слишком много сладкого. Кажется, при чём тут сладости? Но избыток сахара и быстрых углеводов повышает уровень «плохого» холестерина, из которого и формируются камни. Торты, конфеты, газировка — это прямой путь к проблемам с желчным пузырём. ❓Что лучше: ягоды, фрукты, мёд в небольших количествах. 🍵🍝Острые соусы и маринады Майонез, кетчуп, горчица и острые приправы раздражают слизистую и вызывают спазмы. Желчный пузырь начинает сокращаться хаотично, и застой только усиливается. ❓Что лучше: йогуртовые соусы, зелень, лимонный сок. 🍷🍻Алкоголь Даже небольшие дозы — серьёзный удар. Алкоголь нарушает обмен жиров и работу печени, а значит — влияет и на желчь. При регулярном употреблении риск камней многократно возрастает. ❓Что лучше: минеральная вода без газа, компоты и травяные чаи. 👇Ошибки питания, которые ускоряют образование камней: • Редкие приёмы пищи. Если есть 1–2 раза в день, желчь застаивается. • Переедание вечером. Желчный пузырь «взрывается» от нагрузки. • Недостаток клетчатки. Без овощей и каш кишечник работает хуже, а застой усиливается. ☝⚡Что поддерживает желчный пузырь: • тёплые супы и каши 🍵🥣🍲 • овощи (особенно морковь, кабачки, брокколи) 🥕🥦 • растительные масла (оливковое, льняное — в салаты, а не для жарки)☝ • нежирная рыба и мясо☝ • дробное питание 4–5 раз в день☝ 📌Итог... Желчные камни появляются не «вдруг», а из-за того, что годами мы перегружаем пузырь продуктами, которые мешают ему работать. Жирное мясо, жареное, сладости, соусы и алкоголь — главные враги. Зато простая еда — овощи, рыба, каши — помогают держать систему в норме.
Вы знаете могу поспорить . У меня есть знакомая всю жизнь на ЗОЖе, какой там алкоголь , она конфетку не съест лишнюю и тем более жирное . А вся в камнях . Причем и в желчном , и в почках . А есть , наоборот, сидит на кето ( понимаете да , что за питание … сплошной жир 😁, причем позволяет себе каждую пятницу крепкий алкоголь) и можете себе представить - никаких камней . Мне сам доктор сказал, что если есть предрасположенность к образованию камней , то и от нашей местной воды могут образовываться …
Перейти в ветку обсуждения в Telegram