Всем здравия желаю! В этом году капусту солить не думала, потому что не умею по- малу, уж солить, так солить, щедрой рукой. И пару раз поем, пару раз борщ, щи и все. Она как дамоклов меч всю зиму надо мной нависает. На работу таскаю, всем раздаю, сама не хочу. Теперь думаю - эээ нет, ферментированная капустка должна быть как овощи вечером + белок к ней впридачу. Крч, купила мешок, буду соблюдать правила ПП😁
Перейти в ветку обсуждения в Telegram