Дамляма делается без жидкости.) А в шурпе наваристый бульон. В дамляме верх покрывают капустой. Все после выкладывают в ляган слоями.
Да , да согласна , это все равно экспромт , мне бульон очень важен , всегда прошу мужа доливать до верха казан !
Перейти в ветку обсуждения в Telegram