вау!! можно рецепт?
Могу только ингредиенты назвать ... Для теста: творог нерассыпчатый (я брала 2%), яйцо куриное (я брала белок пастеризованный) семена чиа, протеин сывороточный, кукурузный крахмал, разрыхлитель, мука пшеничная, сахарозаменитель, сок лимона; Для заливки: йогурт греческий, крахмал кукурузный, сахарозаменитель, вишня замороженная (кидала не размораживая). Для теста все ингредиенты смешать, чтобы получилось плотное тесто, которое можно скатать в "колбаску" и разделить на части, из которых сделать шарики. Я эти шарики положила в силиконовую форму для мини-тортов и серединку продавила дном стакана, в это углубление залила йогурт с сахарозаменителем и крахмалом, сверху выложила вишню (не жалела 😉), после чего в духовку минут на 15 на 180 градусов (гостим у дочери на съемной квартире, другого агрегата тут нет...). Кушать ватрушки лучше всего тепленькими, подогреть с утра не проблема). Приятного аппетита 🤤
Перейти в ветку обсуждения в Telegram