Такой вопрос)))) кто-нибудь делал ликер? Можно ли сахар заменить сахзамом?
Мне кажется, смотря какой сахзам. Я в напитки аллюлозу (но не в алкоголь) добавляла, она ведет себя похоже на сахар, в отличии от эритрита, например
Перейти в ветку обсуждения в Telegram