Ещё для тех, кто не любит филе куриное могу предложить как его приготовить быстро и вкусно: нарезать филе как на отбивные ( я срезаю под углом, что б больше кусочки получались), присолить, любимые специи добавить. Лук репчатый на блендере смолоть. Добавить его в кефир. В этом кефире замариновать филе. на сковороду с каплей масла. На 1.5 минуты с каждой стороны. Внимание! Филе не жарится, оно тушится как бы на среднем огне. Получается очень сочная и мягкая грудка. С яйцом всмятку- очень вкусно
Перейти в ветку обсуждения в Telegram