Не совсем правильно
Гидролизированный коллаген изначально состоит из более коротких пептидных цепочек, поэтому расщепляется быстрее. И организм тратит на расщепление и усвоение немного меньше времени и энергии. В принципе, все. База - строение и функции пищеварительной системы человека. Если мне не изменяет память, 9 класс)).
Перейти в ветку обсуждения в Telegram