Кто нибудь жарил в аэрогриле баклажаны? Хочу салат с хрустящими баклажанами, думаю может их присыпать крахмалом, маслом побрызгать и в аэрогриль?
Много уже к ним подходов делал. Лучшче крахмала/муки на баклажан и во фритюр - нифига не выходит. Сколько не бился с аэрогрилем. Честно скажу - сдался уже. Если найдёте рабочий рецепт - буду крайне рад услышать. Пока синенькие - исключительно в аджапсандал выходит :(
Перейти в ветку обсуждения в Telegram