Нет, это все не важно для веса. Важно для разных ощущений, настроений, состояния кожи и волос. Но на вес композиция еды не влияет при равных калориях. Мало того, что последние исследования показывают, что когда не урезают углеводы, то и похудение бодрее идёт.
А как же термический эффект?
Перейти в ветку обсуждения в Telegram