Девчонки подскажите пожалуйста с деревни кабачков привезла как их правильно морозить?
я чищу шкуру ( тк она при разморозке начинает кислить) режу на половинки выбираю семки половинки режу дольками в пакет и в морозилку, а готовлю предварительно не размораживаю сразу на сковородку как только они отдают всю воду скидываю на дуршлаг и уже после этого обжариваю на чуток масле заливаю яйцом сыплю замороженную зелень , вкуснятинко!
Перейти в ветку обсуждения в Telegram