Птицы да верю но не телят ! В деревне разговаривала с фермером который держит 150 коров по программе Славу богу у него есть сбыт на молоко завод ! Далее купили продукцию оценить на вкус !!!!! Но уже с завода )! И что - гадость ! Масло и сыр ужасно вкуса нет ! Спрашиваю фермера что не так !!!!! Он и говорит - молоко он сдает с высокой жирностью ее проверяют на входе а затем весь жир и сливки снимают )! И увозят на заводы где делают Настоящее сливочное масло 🧈 А все что осталось добавляют добавки в обезжиренное молоко - и растительными жирами доводят до стандарта ! Поэтому сливок на всех не хватает а уж телятины вообще ) Но все равно едим иногда колбаску хочется )!
Почему ?? Мясного скота достаточно , остальное из Бразилии ) С молочным не знаю , я на мясокомбинатах только была ))
Перейти в ветку обсуждения в Telegram