Взвесьте кость и вычтите из 699 гр - это будет масса сырого продукта, потом умножьте на калорийность 130 - получится кол-во калорий во всей грудке. Если без заморочек, то взвешиваете всю вареную грудку и делите на два. И калории сырого продукта тоже поделите на два. Вот вам и будет калорийность в 1/2 готовой курицы. Можно сложнее, пропорции или специальные формулы, а это чтоб без заморочек.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram