Считается, что именно справочник Скурихина является одним из самых точных по разбору химического состава продуктов и кбжу. Именно на этот справочник опираются при подсчёте кбжу. А формула подсчёта такая: 4*9*4= ккал. Расчёт на 100 грамм. Не все производители порой правильно указывают кбжу. К примеру те же желудки, где белка 40, жира 14, углеводов 0 (40*4)+(14*9)+0=286ккал Производитель указал 290 ккал. Он не указал углеводы. И к огромному сожалению показатели кбжу сильно отличаются от достоверной информации. Производитель просто вводит в заблуждение. Вывод: не всегда нужно доверять производителю. Нужно научиться считать. У всех под рукой есть телефон. Зайдите в справочник и посмотрите информацию по тому или иному продукту. Иначе вот здесь мы и перебираем
Если вы так считаете, то именно вы и переберете. Примерно вдвое. Потому что буквально не понимаете, как считать
Перейти в ветку обсуждения в Telegram