А еще тупой вопрос: почему надо считать сырой вес? Ну того же мяса? Я обычно готовый взвешивала
Потому что при готовке продукт уменьшается по весу, отдавая воду, которая 0 ккал, а калорийность куска остается прежней. Усадка ~ 20%
Перейти в ветку обсуждения в Telegram