Чудесный лайфхачик! Пирожки по вкусу ну оч на настоящие похожи))). 2 варианта делала: 1. Начинка тертый сыр 100 гр., 3 вареных рубленых яйца, зеленый лук. Смешиваем со взбитыми 3 белками и в духовку на 180 гр на 10-20 ммн (смотриие сами). 2. Начинка - сулугуни+творог (творог для экономии сулугуни, в чистом виде будет нажористее))). В данном варианте я еще желтки намесила в начинку, а также в середине выпекания желтком с кунжутом смазала пирожки. Но они чуть опали из-за долго открытой духовки))). Второй варик прям хачапури-хачапури!)
Перейти в ветку обсуждения в Telegram