Я тоже с готовкой остыла( Курогрудь уже поперек горла, даже и ее не ем…. Ничего не охота уже)
не, а я всю семью на курогрудь подсадила :) Все теперь только её и едим ))) В какой-то момент она надоела, я купила 15 кг говядины, всей семьёй её разделывали, сделали котлет и на подливку мясо порезали, и весь месяц только говядину и ели ... и я, честно говоря, весь этот месяц скучала по курогруди ))) теперь буду говядину только ограниченное кол-во брать, что бы быстрее закончилась и снова на курогрудь ))) Раньше, кстати, я её терпеть не могла, так как сухая получалась и не вкусная. А потом где-то вычитала, что её надо вымачивать и запекать ... так и делаю теперь, сразу 2,5 кг замачиваю на ночь, потом запекаю с приправами, и вообще вкуснотища получается сочная, всем нравится теперь, в том числе и мне)
Перейти в ветку обсуждения в Telegram