взвесьте куриное филе в сыром виде и потом в готовом. тогда сможете посчитать, на сколько она усохла и пересчитать калорийность) можно создать свой рецепт и там в количестве порций указать не порции, а вес итоговой бастурмы, которая у вас получилась. и потом когда будете взвешивать для еды (например 50 г), выбирать не граммы, а порции и писать там 50 порций
А вода которая испаряется из ее имеет кк? Почему калораж меняется? По сути это же одно и то же мясо. Что-то я запуталась
Перейти в ветку обсуждения в Telegram