У блогера слышала одного, что после заморозки риса отваренного, меняется его структура и он не откладывается в бока( кратко)
Это так же, как с картошкой. Охлажденная, она становится более медленным углеводом. Но не перестаёт быть углеводом и не теряет калорийность, к сожалению 🤷 А профицит любых, даже самых полезных калорий отложится на бока. Поэтому считаем рис в сухом виде, независимо от способа его приготовления и хранения
Перейти в ветку обсуждения в Telegram