Silk я про хлеб. Тк я непосредственно связана с хлебопечением, могу сказать ответственно: "Выбирайте по вкусу". Состав хлеба такааая спорная вещь... Плохой хлеб из некачественных ингредиентов - он плохой на вкус. Если хлеб вам нравится - берите. Чистый состав может быть абсолютно идентичным, например, составу подробному. Новые улучшители хлеба сейчас появились по запросу как раз на чистый состав. Производитель заявляет: вы имеете право по закону не выносить наш улучшитель на этикетку, тк его нет в конечном продукте, он не обнаруживается. Ок. Дрожжи тоже не обнаруживаются ни в одном конечном продукте, тк они погибают - можем ли мы писать, что вся наша продукция бездрожжевая? Смеются. А че нет?)
Да так наверное со многими продуктами) но мы уже поняли тут все, что всё должно быть в меру) Хочется разнообразия иногда)
Перейти в ветку обсуждения в Telegram