Побегу вечером брать, всем 🙏 спасибо! Читаю, что он жестче обычных кальмаров, попробую отварить, потом немного обжарить.
Может поможет:кальмары не варю. Заливаю несколько разкипятком. Они нежные тогда и приготавливаются. Предварительно нарезав. После в салат, или с соусом. А в таком видеих на гриле жарили во Вьетнаме. С соусом.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram