Я очень быстро готовила. Их во фритюре еще можно. Я так делала: на сковородку бумагу для выпечки ( чтобы масла меньше и не пришкварились), грибы приправить по вкусу, разделить. В сковородке растопить сливочное масло, добавить растительное(50/50) на большом огне обжарить грибы. Получаются как чипсы хрустящие. Я так же делаю вешенки. А так в интернете можно рецепты еще посмотреть.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram