У меня получилось меньше: 1. Калорийность ингредиентов: Куриная грудка: 675 г 110 ккал/100 г = 742,5 ккал Соевый соус: 40 г 60 ккал/100 г = 24 ккал Приправа Maggi: 23 г 294 ккал/100 г = 67,62 ккал 2. Общая калорийность до приготовления: 742,5 + 24 + 67,62 = 834,12 ккал 3. Калорийность готового блюда: При приготовлении происходит небольшая потеря влаги, поэтому вес готового блюда (590 г) меньше, чем вес исходных ингредиентов. 4. Калорийность на 100 г готового блюда: 834,12 ккал / 590 г 100 г = 141,37 ккал
Всё правильно. 141,37 кк это на 100 гр. Порция 147,5. гр. Итого порция 209 кк
Перейти в ветку обсуждения в Telegram