Макароны желательно есть цельнозерновые. Картофель имеет маленькую калорийность и очень насыщает + в нём есть клетчатка. Но я не назвала бы его медленным углеводом. Бурый Рис, гречка, овсянка долгого приготовления, булгур, полента, киноа, эти подойдут больше
И макароны из твердых сортов - это медленные углеводы, и картофель. А то, что вы называете, это ещё и источники пищевых волокон. Полезнее несомненно, но от этого картошка не стала вреднее, это отличный продукт, если не жарить конечно
Перейти в ветку обсуждения в Telegram