На глаз и на вкус всё: соев соус, чеснок свежий, немного кунжутного масла, чуть яблочного или любого уксуса. Головку разрезать на мелкие части и замариновать, оч вкусно. Я еще во все эти вещи спаржа, фунчоза, грибы коралловые добавляю немного приправы маласянь (продаётся в китайский, корейский отделах или на вб) добавляет колорит именно китайской кухни🤤
Перейти в ветку обсуждения в Telegram