А рецептом поделитесь?
Ватрушки с вишней 🍒 Творог 5% - 300 гр Яйцо 1 шт + 1 белок Мука - (у меня рисовая) 80-100гр Сахзам по вкусу Соль - 1/3 ч ложки Ванилин - 1/2 ч ложки Разрыхлитель - 1/2 ч ложки Лучше выбирать не слишком влажный творог, отлично подойдет в брикетах Для начинки: Мягкий творог (можно заменить греческим йогуртом или сметаной) - 170 гр Сахарная пудра - 1 ст ложка Желток - 1 шт 1. Смешиваем ингредиенты для теста . Формируем из теста шарики, обваливаем в муке, делаем углубление любым стаканом с круглым дном, выкладываем начинку. Сверху вишня или другие ягоды. Если используете замороженную вишню - заранее разморозьте её и уберите лишнюю ЖИДКОСТЬ 4.Хорошо разогреваем духовку и выпекаем ватрушки 20-25 минут при 180'
Перейти в ветку обсуждения в Telegram