Понимаю. Курицу и свежую красную рыбу больше не покупаю. Сухо и приелось. Заменила на белую рыбу и индейку. Стейки из тунца,хм … показать могли бы как эти выглядит ?
Меня недавна подруга армянка научила готовить курицу, чтобы была сочная. Мариновать ее часов 8-10 в кефире. Я потом ее сушу бумажным полотенцем и запекаю с сыром , аджикой в духовке.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram