Так: Пачка творога 5% 180гр Одно яйцо Рисовая мука 35-40 грамм + пол чайной ложки разрыхлителя Специи можно по вкусу Замешиваешь тесто, пока месишь духовку или аэрогриль( у меня в нем) греешь до 180 Дальше пергамент чуть смазываешь маслом, массы хватит на два бублика примерно выкладываешь и руками либо в воде либо чуть в масле формируешь бублики (хотя думаю можно и как булочку сформировать без дырочки) , дальше если руки в масле были то посыпаешь кунжутом и минут на 20-25 в духовку, но от мощности зависит, как зарумянились , можно вырубать и дать им остыть , если формировал руками просто мокрыми, то чуть маслом надо поверхность мазюкнуть для корочки и кунжут)
Я делаю так же, только творог беру 1.8, в нем меньше жира, если хочется сладенького, то прям в тесто добавляю банан, кусочками режу, очень вкусно! Если не сладкого то сыр лёгкий и ветчину индилайт.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram