Ещё прочитала, что отварной в кожуре картофель после варки на 12-24 часа в холодильник. Потом есть. Говорят сильно снижается ГИ при таком приготовлении . Диабетикам можно попробовать под контролем глюкозы .
Мне тренер тоже такую инфу говорила. Что если хочется картошки, то таким способом есть. 🙃
Перейти в ветку обсуждения в Telegram