если вы приготовите куриную грудку с сырым весом 200 грамм, то после варки/жарки/чего-то там ещё, она станет 160 грамм (условно) калорийность 200 г сырой куриной грудки 330 ккал, как считать калорийность готовой тогда? если взвешивать готовую, то по такому расчёту её калорийность будет 264 ккал, а не 330, как должно быть
Ну так взяли 200 гр куриной грудки . Это 660 ккал . Пожарили . Да она потеряла вес, но калорийность порции так и осталась 660 ккал . Калорийность на 100 гр готового продукта выше, но порции то - не изменилась
Перейти в ветку обсуждения в Telegram