На рынке такого не продадут, скорее в магазине. И фикс веса. Так добивают до нужного веса мясо. К сожалению это реальность наша. У небольших производителей. У крупных хорошее дорогое оборудование, подбирает куски по нужному весу
Перейти в ветку обсуждения в Telegram