А что удивительного? Я смотрю многих известных эндокринологов, которые тоже советуют выстраивать свой рацион таким образом, чтобы всю жизнь калории не считать для удержания веса. А что вам показалось сложным в этом способе?
Гарваррдская тарелка просто более легкий вариант из прошлого, когда приходилось считать кбжу в ручную и трудно было это делать, сейчас с учетом сколько есть программ и как развивают их для подсчета калорий, то калории считать мне кажется более эффективным способом и правильным. Но для каждого конечно свое. Плюс за 2-3 месяца подсчета, можно уже набить глаз, что примерно понимать сколько здесь калорий
Перейти в ветку обсуждения в Telegram