И листерия и кишечная палочка погибают при температуре 60+ за 30 минут, главное не мыть мясо, чтобы не брызгало на другие поверхности кухни и тщательно потом обработать разделочную доску.
Господи как мы раньше жили и живы до сих пор ничего этого не зная😂)
Перейти в ветку обсуждения в Telegram