вполне надо было в первоисточнике почитать миф о том, что метаболизм навсегда «ломается» и падает на 1000 калорий, действительно развенчан. метаболическая адаптация там всего около 50-100 ккал. но есть нюанс: это исследование изучало только скорость обмена веществ на дистанции в 8 недель (3 картинка). оно не оценивало гормональный фон, состояние желчного и качество ушедшего веса (сколько там сгорело мышц). метаболизм действительно не «ломается», но сидеть годами на экстремально низких калориях ради похудения — это нагрузка совсем по другим фронтам, а не по обмену веществ
На экстремально низком годами и не нужно)
Перейти в ветку обсуждения в Telegram