Подумаешь! Я тоже не умею. Но я ещё не решила, то ли грудку потушить, то ли тушку утёнка с яблоками запечь (мне кажется, если убрать кожу, кости и жир, там не так много останется).
Вам не кажется. Когда жир из утки вытопится, останутся кожа и кости. За исключением грудки и худеньких окорочков. Поэтому я никогда не покупаю тушку, только грудку
Перейти в ветку обсуждения в Telegram